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做好“茶叶+”作品

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茶产业作为我国传统优势产业,在促进农村经济(Economy)发展、农民(Farmer)增收以及助力农村振兴中发挥着重要作用。要统筹做好茶文化(Culture)、茶产业、茶科技(Technology)这篇大文章。

以科技(Technology)助力茶产业品质提升。农业现代化,种子是基础。着力推进茶树种业提升行动。通过优良新品种繁育和推广,调整优化茶树品种与茶类结构。着力推进茶叶加工精细化。加大智能化、数字化、模块化茶叶加工装备的研发与推广力度,加大对茶叶精深加工领域共性关键技术研发。开展茶叶精深加工与综合利用(Use)技术研究与推广,大力开发新式茶饮、茶食品、茶提取物、茶微粉、袋泡茶等精深加工的终端产品,满足大众多样化消费需求。着力培育壮大科技(Technology)型茶产业航母。探索设立茶产业发展专项资金,支持茶企同业整合,壮大一批竞争力强、市场占有率高的科技(Technology)型茶产业领军企业,组建“航母级”茶叶企业集团,打造资源集中、生产集群、营销集约的茶产业新格局。

以文化(Culture)赋能茶产业品牌打造。进一步挖掘文化(Culture)底蕴讲好品牌故事。通过品牌挖掘、培育、注册、拓展与保护,讲好品牌故事,注重品牌塑造,积极参与品牌评选认定,提升茶品牌的知名度。进一步完善“区域品牌+企业品牌”构架。以构建商贸流通网站为重点,打造地域特色鲜明、产品特性突出的区域公用品牌。以省级区域公用品牌为引领,大力推动区域主要公用品牌整合,鼓励创建企业品牌,用强大的品牌效应吸引企业和产品聚合。进一步鼓励品牌“走出去”。帮助新式茶饮行业打通国外供应链,快速复制商业模式,为民营企业出海创造更加稳定和有利的外部环境。

以服务支撑茶产业绿色转型。坚定不移走生态优先、绿色发展之路,因茶致富、因茶兴业。强化基础设施。改善茶园基础设施和物质装备。从品种、树形、土壤,密度、模式、设施等方面加大低产低效茶园改造力度,完善基地道路沟渠等配套设施。强化绿色示范。开展茶叶绿色生产模式集成技术示范,建立病虫害监测点、茶园绿色生产农资专柜,推广专业化统防统治与绿色防控融合的病虫害生态调控技术,示范测土配方施肥、水肥一体化等化肥减量增效技术,推广茶林间作、畜—沼—茶等生态优化模式,推进全域绿色生产。强化社会(Society)化服务。加大生态茶园建设规模,建强公益性服务与经营性服务相结合、专项服务与综合服务相协调的社会(Society)化服务主体,加大财税、金融、设备更新、团体保险等支持力度。完善电子商务、信息网站、现代物流、金融服务等配套服务功能。

以业态创新促进茶文旅融合发展。培育壮大融合主体。鼓励发展大型茶企牵头,合作社、家庭农场跟进,茶农积极参与的茶产业化联合体,加重产销衔接和利益联结。持续打造“茶叶+”系列产业。加快发展茶乡旅游(Travel)、茶文化(Culture)创意等新业态和新模式,挖掘茶产业的多功能性,推动茶产业与文化(Culture)、旅游(Travel)、培育、康养等产业渗透融合,建设一批以茶为载体的休闲农业景区,打造一批主题公园、茶旅特色小镇、茶主题酒店,形成一批具有影响力的最美茶乡和茶旅融合精品线路。全面提升茶产业综合效益。坚持“茶区变景区、茶园变公园、产品变商品、茶山变金山”的发展理念,以农村旅游(Travel)为抓手做活茶旅文章,深度挖掘乡土人文、地域民俗、青山绿水和茶文化(Culture)历史(History)等资源,延长茶叶产业链,提升茶叶价值链,全面提升茶产业综合效益。

(本文来源:经济(Economy)日报(Daily) 作者系湖北省祖国特色社会(Society)主义理论体系研究中心省社科院分中心研究员 彭 玮)

 

茶园,基础设施,茶叶,品牌,茶产业

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